Karina er en ært med en sød og lækker smag. Sorten er velegnet til såning i det tidlige forår og er hurtig klar til høst.

Kan sås når jordtemperaturen er 8 grader (normalt i starten/midten af april)

Posen indeholder 20 g svarende til ca. 50 frø.

Tynd fiberdug, 17 g/m2, som kan anvendes til beskyttelse af planterne mod vind, vejr og skadedyr. Fiberdugen er så tynd, at den tillader lys og vand at trænge igennem.

Fiberdugen er 1,5 meter bred og 10 meter lang.

OBS: hvis du bestiller denne vare, bliver den pakket i en kasse og sendt med DAO til nærmeste pakkeshop. Hvis du samtidigt bestiller frø, lægger vi dem ned i kassen.

Havekassens mix af pluksalat indeholder de to klassiske sorter Lollo Bionda og Red Salad Bowl, som giver henholdsvis grønne og rødlige blade.

I Havekassen har vi altid en række med pluksalat, og her blander vi to sorter for at skabe et mere varierende indhold i salatskålen. Pluksalat danner meget løse hoveder, hvor bladene kan plukkes enkeltvist. Det betyder, at man kan høste løbende, fordi man ikke behøver at høste hele hovedet på en gang.

Kan sås fra april frem til midten af august.

Denne frøblanding består af tre forskellige typer grønkål: en almindelig grønkål, en toskansk palmekål og en sort, der giver rød-lilla blade.

I Havekassen dyrker vi 4 små bede, og med vores frøblandinger af flere forskellige sorter lykkes det alligevel at få en meget varierende høst, selv om pladsen ikke er så stor. Vores medlemmer er derfor meget glade for vores frøblandinger. Planterne i denne blanding vil allerede fra de er ret små være lette at kende fra hinanden, fordi de ser forskellige ud. Man vil derfor ved første udtynding kunne udvælge planterne, så man er sikker på at bevare nogle af hver slags. Prøv også at dyrke kålen i krukker, som kan bruges som dekoration i efteråret og vinteren.

Sås fra midt i april til midt i juni

Blanding af 4 forskellige radise-sorter, som giver radiser af forskellige former og farver. Selv om de alle smager af radiser, så er smagen alligevel lidt forskellig fra sort til sort.

I Havekassen gør vi meget ud af at præsentere vores medlemmer for de mange muligheder, man har, når man dyrker sine grøntsager selv. Når man selv køber frø, er der nemlig mange flere sorter at vælge imellem, end man finder i butikkerne. Og når man kun har en lille have er det skønt alligevel at kunne høste et meget varierende udvalg af grøntsager. Derfor er vores medlemmer meget glade for vores mix-blandinger af frø. To af sorterne giver lange radiser som går længere ned i jorden end de runde. I en lille have er det ret smart, for der er mere gods i de lange radiser, og dermed bliver udbyttet større.

Sås fra slutningen af marts og frem til og med august.

Squashplante, som giver hvide, “ufo-formede” frugter. De har en lidt mere artiskok-agtig smag, men kan ellers anvendes helt på samme måde som almindelige squash. Sidst på sæsonen kan man lade enkelte frugter blive på planten og vokse så meget de kan. Derefter kan de tørres og bruges til dekoration.

Når man dyrker sine afgrøder selv, har man mulighed for at vælge mellem et meget større udvalg af sorter, end dem man køber i butikkerne. Det vil vi gerne vise vores medlemmer i Havekassen, så ud over den almindelige grønne squash man kender, har vi derfor også altid en lidt anderledes sort med i sortimentet.

Indeholder ca. 2 g frø

Sås inde i maj for senere udplantning eller i juni direkte på voksestedet.

Klassisk squash, som giver lange, mørkegrønne frugter som dem, man kender fra butikkerne. Når man selv dyrker squash, får man ofte et meget stort udbytte af hver plante, og man har dermed mulighed for at høste frugterne på andre stader end dem man kan købe. Prøv for eksempel babysquash, som er lækre at ovnbage eller grille hele, eller lad enkelte vokse til store kæmper, der bliver mere grove og dermed er gode revne i bagværk, farsbrød og som squashfrikadeller. Husk at også blomsterne kan spises.

Indeholder ca 2 g frø.

Sås inde i maj for senere udplantning eller i juni direkte på voksestedet.

Spinat er en meget hurtigt udviklende afgrøde, som trives bedst, når det er køligt. Vil man have succes med spinat, får man det derfor nemmest ved at så enten i det tidlige forår eller i sensommeren. Det er sådan, vi dyrker spinat i Havekassen.

Spinat sået i starten af april kan høstes midt i maj, og dermed har man plads i sit bed til at så noget andet, mens det stadig er forår.

Denne sort – Securo – er den suverænt bedste, jeg nogensinde har prøvet at dyrke. Den udvikles hurtigt og får store, kraftige, runde blade med god smag. Udbyttet er meget stort, og hvis man ellers dyrker den, når det er køligt, og sørger for vand og næring, oplever jeg, at den har mindre tendens til at gå tidligt i stok (= sætte frø) end andre sorter.

Indeholder 15 g frø svarende til ca. 1100 frø

Sås før 15. april eller efter 1. august